Реєстрація / Вхід
Кошик порожній

Габа Шен Пуер

Габа Шен Пуер
Габа Шен Пуер
Відгуки до товару
ЗАЛИШТЕ СВІЙ ВІДГУК ДО ДАНОГО ТОВАРУ
- +
95,00 грн.
Характеристики
Країна: Китай
Регіон: Юньнань
Рік: 2023
Класифікація: Шен пуер
Рекомендований посуд: Глиняний або порцеляновий чайник
Форма: Розсипний чай
Температура води: 95-98°C
Упаковка: брендований дой-пак

Загальний опис:

Молодий ароматний шен весни 2023 року із вмістом гамма-аміномасляної кислоти.
Приставка Габа є транскрипцією абревіатури GABA (Gamma-aminobutyric acid) або українською мовою ГАМК (гамма-аміномасляна кислота). ГАМК є важдивим гальмівним нейромедіатором нашої центральної нервової системи.


Особливості чаю та дегустаційна оцінка:

І те, що цей шен молодий, і приставка Габа у назві говорять нам про особливий характер цього чаю.

Аромат сухого чая легкий солодко-фруктовий. У смаку фруктові ноти змішуються із характерною кислинкою ГАМК. Гірчинка, притаманна молодим шенам, ненав'язлива і при уважному заварюванні не заважає, а лише нагадує, що ми п'ємо саме шен.


Корисні властивості:

Як і всі шен пуери, Габа Шен добре впливає на травлення, але його не бажано пити на голодний шлунок.
Цей чай здатний покращити увагу і концентрацію, а за рахунок вміста гамма-аміномасляної кислоти розслабити. Також ГАМК відповідає за метаболічні процеси мозку та захищає нервову систему людини. Габа чай є справжнім «антистресом», допомагає при меланхолії, розладах нервової системи, стимулює роботу головного мозку, а також зміцнює серцево-судинну систему, стимулює процеси обміну речовин, що покращує пам'ять.


Рекомендації щодо заварювання:

Найкращий посуд для заварювання: глиняний/порцеляновий чайник
Способи заварювання: Пінь Ча
Температура: Заварювати чистою, м'якою водою за температури 95-98°C
Пропорції: 6-8 г на чайник 180 мл
Час настоювання та кількість заварювань: Час настоювання першого близько 10 секунд. Далі інтервали заварювання варто регулювати за смаком: якщо смак недостатньо яскравий - тримати довше, якщо смак надто насичений/терпкий/гіркий - зменшити час настоювання. Габа Шен стабільно витримує 8-9 проливів.
Якщо заварювати пуер в кухлі (250 мл), необхідно близько 2 г чаю. Настоювати в такий спосіб чай можна близько 2-3 хвилин

^
Вгору