| Характеристики | |
|---|---|
| Країна: | Китай |
| Регіон: | Юньнань, Лінцан |
| Фабрика: | Wa Mauntain Tea Factory |
| Рік: | 2020 |
| Класифікація: | Шу пуер |
| Рекомендований посуд: | Глиняний чайник, термос |
| Форма: | Млин |
| Температура води: | 95-98°C |
| Кількість чая на заварку: | 6-9г |
| Упаковка: | брендований дой-пак пакет або папір (млин) |
Загальний опис:
357-грамовий млинець від фабрики Wa Mauntain Tea Factory. Дуже гарна сировина. Джгутики листочків щільні, тонкі, охайні, великий вміст бруньок.
Особливості чаю та дегустаційна оцінка:
"Тигровий бальзам" - це щось незвичне, що може урізноманітнити та збагатити палітру смаків, які ми звикли очікувати від шу пуерів.
У ароматі деревний та солодкий. У смаку має кондитерські нотки, щось суміжне із печивом. Дуже насичений та витримує багато проливів.
Корисні властивості:
Як і всі шу пуери, "Тигровий бальзам" добре впливає на травлення, його можна пити вранці, на голодний шлунок. Має бадьорящі властивості, незважаючи на невеликий вміст кофеїну. Цей чай здатний покращити увагу і концентрацію, а також прояснює думки, тому буде цікавим і тим, хто займається розумовою працею
Рекомендації щодо заварювання:
Найкращий посуд для заварювання: глиняний чайник, термос
Способи заварювання: Пінь Ча
Температура: Заварювати чистою, м'якою водою за температури 95-98°C
Пропорції: 7-9 г на чайник 180 мл
Час настоювання та кількість заварювань: Час настоювання перших проливів 10-20 секунд. Далі інтервали заварювання можна збільшувати. "Тигровий бальзам" стабільно витримує 8-9 проливів.
Якщо заварювати пуер в кухлі (250 мл), необхідно близько 2-3 г чаю. Настоювати в такий спосіб чай можна близько 2-3 хвилин
