Реєстрація / Вхід
Кошик порожній

Шен пуер Гора Байін

Шен пуер Гора Байін
Шен пуер Гора Байін
Відгуки до товару
ЗАЛИШТЕ СВІЙ ВІДГУК ДО ДАНОГО ТОВАРУ
- +
110,00 грн.
Характеристики
Країна: Китай
Регіон: Юньнань, Лінцан
Рік: 2018
Класифікація: Шен пуер
Рекомендований посуд: Глиняний чайник, гайвань
Форма: Млин
Температура води: 95-98°C
Упаковка: брендований дой-пак пакет або папір (млин)

Загальний опис:

357-грамовий ароматний млинець весни 2018 року від фабрики Сі Шань Ці Жень.
Більшість сортів чая Менку в Байіншані належать до сортів, які культивувалися в 1940-х і 1950-х роках, і зараз їм приблизно 70-80 років. А також є деякі місцеві дерева, яким сотні та, навіть, тісячі років. Саме така сировина використовувалась для створення даного шен пуера.

Особливості чаю та дегустаційна оцінка:

Аромат сухого чая легкий та свіжий з нотами сухофруктів, цитрусів та глоду. Незважаючи на молодий вік пуеру, він дуже м'який з ненав'язливою гірчинкою. У смаку також сухрфруктові та цитрусові нотки з притаманною сорту Менку ментоловою свіжістю на вході.


Корисні властивості:

Як і всі шен пуери, "Гора Байін" добре впливає на травлення, але його не бажано пити на голодний шлунок. Має бадьорящі властивості. Цей чай здатний покращити увагу і концентрацію, а також прояснює думки, тому буде цікавим і тим, хто займається розумовою працею


Рекомендації щодо заварювання:

Найкращий посуд для заварювання: глиняний/порцеляновий чайник, гайвань
Способи заварювання: Пінь Ча
Температура: Заварювати чистою, м'якою водою за температури 95-98°C
Пропорції: 6-8 г на чайник 180 мл
Час настоювання та кількість заварювань: Час настоювання першого пролива 10-15 секунд. Далі інтервали заварювання варто регулювати за смакоом: якщо смак недостатньо яскравий - тримати довше, якщо смак надто насичений/терпкий/гіркий - зменшити час настоювання. "Гора Байін" стабільно витримує 8-9 проливів.
Якщо заварювати пуер в кухлі (250 мл), необхідно близько 2 г чаю. Настоювати в такий спосіб чай можна близько 2-3 хвилин

^
Вгору